Archiv der Kategorie: Fine Dining
Fine Dining – Tipps für Restaurants, Bars und Eventlocations. Dazu ein paar Rezepte – fürs Grillen, für coole Drinks oder sonstige feine Sachen.
Blick hinter die Kulissen eines Winzers
Weinherstellung ist echte Männerarbeit
Hey Männer,
habt Ihr euch schon mal überlegt, wie der Spaß ins Glas kommt? Stellt euch dazu mal Folgendes vor: Ich stehe in einem sonnendurchfluteten Weinberg. Die Luft ist erfüllt von dem süßen Duft reifer Trauben und unterhalb des Weinbergs schlängelt sich träge der Neckar. Blick hinter die Kulissen eines Winzers weiterlesen
Umbrien – das grüne Herz Italiens
Highlights, Geheimtipps und Kulinarik
Umbrien, oft im Schatten seines berühmten Nachbarn Toskana, ist ein wahrer Schatz in Zentralitalien. Es wird nicht ohne Grund als „grünes Herz Italiens“ bezeichnet: Sanfte Hügel, dichte Wälder, antike Städte und kristallklare Flüsse prägen die Landschaft.
Weinkauf im Urlaub
Traubenjäger auf Tour
Hast du auch schon darüber nachgedacht, wie du den idealen Wein für daheim entdecken kannst? Zu Hause sollte er immer noch so trinkfreudig sein, wie im Urlaub.
Denn das richtige Tröpfchen hat das Potenzial, deinen nächsten Grillabend oder die nächste entspannte Runde auf der Couch in einen echten Genussmoment zu verwandeln. Und ganz ehrlich, was gibt es Besseres, als beim nächsten Treffen mit Weinkauf im Urlaub weiterlesen
Black Balsam | Rammstein | Riga | Geil
Lettland war für mich bislang weiße Fläche auf der Landkarte. Das hat sich gründlich geändert. Riga ist cool. Und mindestens 6 Grad cooler als zu Hause. Eine spannende Stadt. Black Balsam | Rammstein | Riga | Geil weiterlesen
Mallorca für die Seele
Die schöne Baleareninsel ohne Hektik, ohne Bausünden, ohne Menschenmassen. Das war gerade so ungefähr mein Mallorca-Kurzurlaub zum Auftanken. Einfach herrlich! Mallorca für die Seele weiterlesen
Quickies vom Grill
Einfach zuzubereiten, nicht alltäglich und super lecker: Speckdatteln vom Grill. Quickies vom Grill weiterlesen
Dänen lieben Aquavit
Das Wasser des Lebens – Übersetzung aus dem Lateinischen. Das gibt es nicht erst seit gestern. Dänen lieben Aquavit weiterlesen
The Vegan Experience
Am Wochenende gab’s mal ein Fine Dining der etwas anderen Art. Wir hatten Besuch aus Südafrika und wollte ihm gerne etwas Besonderes aus unserer Ecke hier präsentieren. The Vegan Experience weiterlesen
Grill & BBQ Messe Sindelfingen
Rauchende Grills und kernige Jungs mit vielen Tattoos bei der Arbeit – das gab es auf der Messe in Sindelfingen in Hülle und Fülle. Dazu jede Menge Gegrilltes zum Probieren. Grill & BBQ Messe Sindelfingen weiterlesen