Lettland war für mich bislang weiße Fläche auf der Landkarte. Das hat sich gründlich geändert. Riga ist cool. Und mindestens 6 Grad cooler als zu Hause. Eine spannende Stadt. Black Balsam | Rammstein | Riga | Geil weiterlesen
Archiv der Kategorie: Fine Dining
Fine Dining – Tipps für Restaurants, Bars und Eventlocations. Dazu ein paar Rezepte – fürs Grillen, für coole Drinks oder sonstige feine Sachen.
Mallorca für die Seele
Die schöne Baleareninsel ohne Hektik, ohne Bausünden, ohne Menschenmassen. Das war gerade so ungefähr mein Mallorca-Kurzurlaub zum Auftanken. Einfach herrlich! Mallorca für die Seele weiterlesen
Quickies vom Grill
Einfach zuzubereiten, nicht alltäglich und super lecker: Speckdatteln vom Grill. Quickies vom Grill weiterlesen
Dänen lieben Aquavit
Das Wasser des Lebens – Übersetzung aus dem Lateinischen. Das gibt es nicht erst seit gestern. Dänen lieben Aquavit weiterlesen
The Vegan Experience
Am Wochenende gab’s mal ein Fine Dining der etwas anderen Art. Wir hatten Besuch aus Südafrika und wollte ihm gerne etwas Besonderes aus unserer Ecke hier präsentieren. The Vegan Experience weiterlesen
Grill & BBQ Messe Sindelfingen
Rauchende Grills und kernige Jungs mit vielen Tattoos bei der Arbeit – das gab es auf der Messe in Sindelfingen in Hülle und Fülle. Dazu jede Menge Gegrilltes zum Probieren. Grill & BBQ Messe Sindelfingen weiterlesen
400 Jahre Pisco Sour
Eine What’s App meines Freundes Richi inspirierte mich kürzlich zu einem neuen Drink, als er sich aus seinem Urlaub in Chile gemeldet hat. 400 Jahre Pisco Sour weiterlesen
Der Klassiker – Männergrillen
Was gibt es Besseres, als ein gutes Stück Fleisch und ein kühles Bierchen zu einem ordentlichen Männergespräch? Selbst wenn der Freund ein Vegetarier ist, muss MANN nicht aufs Grillen verzichten! Der Klassiker – Männergrillen weiterlesen
Was zeichnet einen Gern-Esser aus?
Ein Gern-Esser isst nicht nur zur Nahungsaufnahme – nein, es muss auch das Drumherum passen. Ort, Ambiente, Authenzität. Was zeichnet einen Gern-Esser aus? weiterlesen
Barraquito Cafe special
Einen Barraquito gibt es nur auf den Kanaren. Sieht nicht nur super aus, schmeckt noch besser. Kaffeeliebhaber sollten sich diese Kaffeespezialität auf Teneriffa nicht entgehen lassen. Oder noch besser: selbst machen – und zwar Barraquito Cafe special weiterlesen